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辣椒的发源地是墨西哥

发布者:weleve 日期:2013年06月07日 09:54 来源: weleve.com 【字号 :

  墨西哥是辣椒的发源地,本地产辣椒逾百种。在墨西哥人饮食中,辣椒已不仅仅是普通调料,而与玉米、菜豆一样是人们每日必吃的主食。

  墨西哥是辣椒的发源地,本地产辣椒逾百种。在墨西哥人饮食中,辣椒已不仅仅是普通调料,而与玉米、菜豆一样是人们每日必吃的主食。

  墨西哥人吃辣椒也是花样百出,或新鲜干吃,或调汁佐餐,或晒干与番茄和仙人掌拌菜煮汤,还可以与水果、糕点、饮品和冰激凌混合享用。

  烤玉米或煮玉米是墨西哥街边常见的小吃,小贩在新鲜出炉的玉米棒上浇上奶油、洒上奶酪粒后,绝不会忘记抹上厚厚一层辣椒酱。

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